ဒဏ္ဍာရီ ၃- လက်ဖက်စိမ်းက ပိုစိမ်းလေ ပိုကောင်းလေလား။
အစိမ်းဖျော့ဖျော့နှင့် အဝါရောင်အနည်းငယ်တို့သည် နွေဦးပေါက်လက်ဖက်ရည်ကောင်း၏ ဝိသေသလက္ခဏာများဖြစ်သည် (Anji အဖြူရောင်အရွက်စိမ်းလက်ဖက်ရည်သည် အခြားကိစ္စတစ်ခုဖြစ်သည်)။ဥပမာအားဖြင့်၊ တကယ့်အနောက်ရေကန် Longjing အရောင်သည် အစိမ်းရောင်မဟုတ်ဘဲ အဝါရောင် အညိုရောင်ဖြစ်သည်။ဒါဆို ဘာလို့ လက်ဖက်စိမ်း သန့်သန့်တွေ စျေးကွက်မှာ ဒီလောက်များနေတာလဲ။ဒါက အပူချိန်နိမ့်ခြင်းရဲ့ ရလဒ်ပါ။လက်ဖက်ရည်ဖျော်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကုန်စည်စီးပွားရေးအောက်မှာ။အပူချိန်နိမ့်ကျခြင်းမှာ လက်ဖက်ရည်၏ အစိမ်းရင့်ရောင်ကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး တောက်ပသော၊ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော၊ လှပပြီး မျက်လုံးကို ဖမ်းစားနိုင်စေရန် ဖြစ်သည်။ယခုအခါ စျေးကွက်ရှိလူအချို့သည် ကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချရန်အတွက် အပူချိန်နိမ့် လက်ဖက်ပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အသုံးပြုကြသည်။အပူချိန်နိမ့်ကျခြင်းကြောင့် လက်ဖက်၏ လတ်ဆတ်သော အရွက်များမှ ပွက်ပွက်ဆူနေသော မြက်များကို ဆူပွက်စေသော အရာများကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်စိမ်ပြီးနောက် ရေထဲတွင် အရည်ပျော်သွားကာ လူ့ဝမ်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။
ထို့ကြောင့် အပူချိန်နိမ့်သော လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည် အစာအိမ်အတွက် အန္တရာယ်ရှိပြီး အပူချိန်မြင့်သော လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည် အစာအိမ်အတွက် အန္တရာယ်မရှိသော်လည်း အာရုံစူးစိုက်မှုတစ်ခုကို ဆုပ်ကိုင်ထားရန်ဖြစ်သည်။တစ်နေ့ကို လက်ဖက်ရည်ကောင်း အဖန်ငါးဆယ်သောက်ရင် ဗိုက်နာနေသေးတယ်!ထို့ကြောင့် လက်ဖက်ရွက်ကို ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် လက်ဖက်သမားများသည် အပူချိန်မြင့်ပြီး လျင်မြန်သော ဓာတ်ပြုခြင်းနှင့် အင်ဇိုင်းများ လျင်မြန်စွာ လုပ်ဆောင်ရန် တောင်းဆိုသင့်သည်။လက်ဖက်စိမ်း၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပါ။
ဒဏ္ဍာရီ 4- လက်ဖက်စိမ်းသည် လူတိုင်းအတွက် သင့်လျော်ပါသလား။
Green Tea သည် အပူကို ဖယ်ရှားပေးပြီး မီးကို ဖယ်ရှားပေးသည့် အာနိသင်ရှိပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ အရည်များကို ထုတ်လုပ်ပေးပြီး ရေငတ်ခြင်းကို ပြေပျောက်စေပါသည်။ပူပြင်းတဲ့ နွေရာသီမှာ လူတွေဟာ ဒေါသထွက်လွယ်တယ်။ရေနွေးကြမ်းသောက်ခြင်းက ဒေါသကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ ဒုက္ခတွေကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ထို့အပြင် Green Tea သည် နေရောင်ခြည်ဒဏ်ကို ကောင်းစွာကာကွယ်ပေးသည့် အာနိသင်ရှိပြီး ရုံး၌ အချိန်အကြာကြီး ထိုင်နေသူများအတွက် ပထမဆုံးရွေးချယ်မှုလည်းဖြစ်သည်။
ဒါကြောင့် နွေရာသီမှာ ရေနွေးကြမ်းသောက်တာက သဘာဝအတိုင်းပါပဲ။ဒါပေမယ့် လက်ဖက်စိမ်းက လူတိုင်းနဲ့ မသင့်တော်ပါဘူး။လက်ဖက်စိမ်းသည် အချဉ်ဖောက်မဟုတ်သော လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်ပြီး ပြုပြင်ချိန်အတွင်း လတ်ဆတ်သောအရွက်များရှိ သဘာဝပစ္စည်းများကို အကောင်းမွန်ဆုံးထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်၊ အထူးသဖြင့် ကဖင်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ပိုလီဖီနော၏ပါဝင်မှုမှာ အတော်လေးကြီးမားပြီး အဆိုပါဓာတ်နှစ်မျိုးသည် အစာအိမ်အတွက် အတော်လေး ယားယံစေပါသည်။ .ဖွဲ့စည်းပုံ ချို့တဲ့ပြီး အစာအိမ်အားနည်းသူများအတွက် နွေရာသီမှာ အကောင်းဆုံးသောက်ရင်တောင်မှ သဘာဝအအေးပါတဲ့ ရေနွေးကြမ်းကို အလွန်အကျွံ မသောက်သင့်ပါဘူး။
စာတိုက်အချိန်- မတ်-၁၉-၂၀၂၂