တစ်နေ့တွင် ဆရာကြီး Puzu (Master Qingshui) သည် ရေချိုးပြီး အဝတ်အစားလဲပြီး လက်ဖက်ရည်သောက်ရန် သန့်ရှင်းသောသစ်ပင်ဆီသို့ သွားခဲ့သည်။Phoenix စစ်မှန်သောလက်ဖက်ရည်၏လှပသောအနီရောင်ဘူးသီးများရှိသည်ကိုသူတွေ့ရှိခဲ့သည်။သိပ်မကြာခင်မှာပဲ Shan Qiang (အဝါရောင်သမင်လေးလို့ ခေါ်တဲ့) လက်ဖက်ရည်သောက်ဖို့ ရောက်လာတယ်။ဒီမြင်ကွင်းကို သူမြင်တော့ အရမ်းသက်ပြင်းချမိတယ် “ကောင်းကင်နဲ့မြေကြီးက အရာတွေကို ဖန်တီးတယ်၊ တကယ်ကို သန့်ရှင်းတဲ့သစ်ပင်တွေပဲ”။Patriarch Qingshui သည် လက်ဖက်ရည်သောက်ရန် ဘုရားကျောင်းသို့ ပြန်လာခဲ့ပြီး သန့်ရှင်းသော စမ်းရေတွင်းကို လက်ဖက်ရည်ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုခဲ့သည်။မြတ်သောငှက်၊ နတ်သားရဲတို့နှင့် ရဟန်းတော်တို့သည် လက်ဖက်ရည်သောက်ကြ၍ ကောင်းကင်ဘုံသည် သန့်ရှင်း၏။ထိုအချိန်မှစ၍ Tiansheng Tea သည် ရွာသားများအတွက် သူ၏ သန့်ရှင်းသော ဆေးညွှန်းဖြစ်လာခဲ့သည်။

Qingshui ၏ဘိုးဘေးများသည်လည်း ရွာသားများအား လက်ဖက်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် လက်ဖက်ပြုလုပ်ခြင်းနည်းလမ်းကို ပေးဆောင်ခဲ့သည်။နန်ယန်းတောင်ခြေရှိ အငြိမ်းစား အမဲလိုက်ဗိုလ်ချုပ်ကြီး "Oolong“လက်ဖက်အမဲလိုက်ကောက်ဖို့နဲ့ အမဲလိုက်ဖို့ တောင်ပေါ်ကို သွားပြီး တုန်ခါတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်နဲ့ အချဉ်ဖောက်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ကို မရည်ရွယ်ဘဲ တီထွင်ခဲ့တဲ့အတွက် Tiansheng လက်ဖက်ခြောက်က ပိုမွှေးပြီး ပိုချိုပါတယ်။လူတွေက သူ့ဆီကနေ သင်ယူခဲ့ကြပြီး နောင်မှာ ဒီနည်းပညာနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ လက်ဖက်ရည်ကို oolong tea လို့ ခေါ်ပါတယ်။

Wang Shirang ဟာ ​​သူ့ရဲ့မွေးရပ်မြေမှာရှိတဲ့ ဆွေမျိုးတွေနဲ့ သူငယ်ချင်းတွေဆီ အလည်အပတ်ထွက်ခဲ့ပြီး Nanyan တောင်ခြေရင်းမှာ ဒီလက်ဖက်ရည်ကို ရှာတွေ့ခဲ့ပါတယ်။Qianlong (1741) ခြောက်နှစ်တွင် Wang Shirang အား အခမ်းအနားမှူး Fang Bao အား ဂါရဝပြုရန် မြို့တော်သို့ ဖိတ်ခေါ်ခဲ့ပြီး လက်ဖက်ရည်ကို လက်ဆောင်အဖြစ် ယူဆောင်လာခဲ့သည်။Fang Bao သည် ထုတ်ကုန်ကို ပြီးသောအခါတွင် သူသည် လက်ဖက်ရည်၏ ရတနာတစ်ခုဟု ခံစားမိသောကြောင့် Qianlong အား ပေးအပ်ခဲ့သည်။Qianlong သည် လက်ဖက်ရည်၏ အရင်းအမြစ်ကို မေးမြန်းရန် Wang Shi ကို ဆင့်ခေါ်ခဲ့သည်။ဘုရင်ကြီးသည် လက်ဖက်၏အရင်းအမြစ်ကို အသေးစိတ်ရှင်းပြသည်။Qianlong သည် လက်ဖက်ရွက်ကို ကြည့်လိုက်သည်။ဂွမ်ယင်သူ့မျက်နှာသည် သံကဲ့သို့ လေးလံသောကြောင့် “Tieguanyin” ဟု အမည်ပေးခဲ့သည်။