ဗြိတိန်နှင့် ပတ်သက်သည့်အရာအားလုံးသည် ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ ရိုးစင်းပုံပေါ်သည်။ပိုလို၊ အင်္ဂလိပ်ဝီစကီလည်း ဖြစ်သလို၊ ကမ္ဘာကျော် ဗြိတိသျှ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်က ပိုချစ်စရာကောင်းပြီး လိမ္မာပါတယ်။အရသာကြွယ်ဝပြီး နက်နဲသောအရောင်ရှိသော British black tea တစ်ခွက်သည် မရေမတွက်နိုင်သော တော်ဝင်မိသားစုများနှင့် မှူးမတ်များထံ သွန်းလောင်းခဲ့ပြီး ဗြိတိသျှလက်ဖက်နက်ယဉ်ကျေးမှုအတွက် ချစ်စရာကောင်းသောအရောင်ကို ပေါင်းထည့်လိုက်သည်။

ဗြိတိသျှ လက်ဖက်ခြောက်ကို ပြောရလျှင် ၎င်း၏ မွေးရပ်မြေသည် ဥရောပတိုက်ရှိ အင်္ဂလန်တွင်ဖြစ်သည်ဟု လူအများက ဇွတ်ယုံကြည်နေကြသော်လည်း အမှန်တကယ်အားဖြင့် မိုင်ထောင်ချီဝေးသော တရုတ်နိုင်ငံတွင် ထုတ်လုပ်ပါသည်။ယူကေမှာ ကမ္ဘာကျော် ဗြိတိသျှ လက်ဖက်နက်စိုက်ခင်းတွေကို သင်ရှာမတွေ့ပါဘူး။လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို ဗြိတိသျှတို့ နှစ်သက်မြတ်နိုးပြီး ကာလကြာရှည်စွာ သောက်သုံးသည့် အစဉ်အလာကြောင့် တရုတ်မှ ပေါက်ဖွားလာသော လက်ဖက်ခြောက်ကို အိန္ဒိယတွင် “ဗြိတိသျှ” ဖြင့် ရှေ့ဆက်ထားသောကြောင့် “ဗြိတိသျှ လက်ဖက်ခြောက်” ဟူသော အမည်ကို လူအများက အထင်လွဲခဲ့ကြသည်။ ဒီနေ့။

Black Tea သည် ကမ္ဘာအနှံ့အဖျော်ယမကာဖြစ်လာရသည့် အကြောင်းရင်းမှာ တရုတ်နိုင်ငံ၏ Sui နှင့် Tang မင်းဆက်များနှင့် ဗြိတိသျှအင်ပါယာ ချဲ့ထွင်ခြင်းတို့နှင့် နီးကပ်စွာဆက်စပ်နေသည်။အေဒီ ၅ ရာစုတွင် တရုတ်လက်ဖက်ခြောက်ကို တူရကီသို့ တင်ပို့ခဲ့ပြီး Sui နှင့် Tang မင်းဆက်များ နောက်ပိုင်းတွင် တရုတ်နှင့် အနောက်နိုင်ငံများကြား အပြန်အလှန် ဖလှယ်မှုမှာ အနှောင့်အယှက်မရှိခဲ့ပေ။လက်ဖက် ရောင်းဝယ်မှုသည် ကြာမြင့်နေပြီဖြစ်သော်လည်း ထိုအချိန်က တရုတ်နိုင်ငံသည် လက်ဖက်စေ့မဟုတ်ဘဲ လက်ဖက်ခြောက်ကိုသာ တင်ပို့ခဲ့သည်။

1780 ခုနှစ်များတွင် Robert Fu ဟုခေါ်သော အင်္ဂလိပ်သစ်ပင်စိုက်သူသည် အထူးဖန်ခွက်ဖြင့် သယ်ဆောင်နိုင်သော လက်ဖက်မျိုးစေ့များကို သယ်ဆောင်ကာ အိန္ဒိယနိုင်ငံအတွက် ချည်နှောင်ထားသော သင်္ဘောပေါ်တွင် ခိုးသွင်းကာ အိန္ဒိယတွင် စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။လက်ဖက်ပင်ငယ်ပေါင်း 100,000 ကျော်ဖြင့် ကြီးမားသော လက်ဖက်ဥယျာဉ်ကြီး ပေါ်လာသည်။၎င်းထုတ်လုပ်သည့် Black Tea ကို UK သို့ တင်ပို့ရောင်းချခဲ့သည်။ခရီးဝေး မှောင်ခိုကုန်ကူးခြင်းနှင့် ပမာဏနည်းခြင်းတို့ကြောင့် ယူကေသို့ ရောက်ရှိပြီးနောက် လက်ဖက်ခြောက်၏ တန်ဖိုးသည် နှစ်ဆတိုးလာသည်။ချမ်းသာသောဗြိတိသျှမင်းမျိုးမင်းနွယ်များသာ UK ရှိ လက်ဖက်နက်ယဉ်ကျေးမှုကို တဖြည်းဖြည်း ဖြစ်ပေါ်လာစေသည့် အဖိုးတန် ဇိမ်ကျကျ “အိန္ဒိယ Black Tea” ကို မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ထိုအချိန်တွင် ဗြိတိသျှအင်ပါယာသည် ၎င်း၏ အမျိုးသားအင်အားနှင့် ခေတ်မီသော ကုန်သွယ်မှုနည်းလမ်းများဖြင့် လက်ဖက်ပင်များကို ကမ္ဘာတဝှမ်းရှိ နိုင်ငံပေါင်း ၅၀ ကျော်တွင် စိုက်ပျိုးကာ လက်ဖက်ခြောက်ကို နိုင်ငံတကာအဖျော်ယမကာအဖြစ် မြှင့်တင်ခဲ့သည်။လက်ဖက်မည်းမွေးခြင်းသည် ခရီးဝေးသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းကြောင့် လက်ဖက်၏အနံ့နှင့်အရသာ ဆုံးရှုံးရသည့်ပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးသည်။ချင်မင်းဆက်သည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ လက်ဖက်ရောင်းဝယ်မှု၏ အချမ်းသာဆုံးကာလဖြစ်သည်။

ထိုအချိန်တွင်၊ ဗြိတိန်နှင့် ဥရောပတော်ဝင်မိသားစုများမှ လက်ဖက်နက်ဝယ်လိုအား တိုးလာခြင်းကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်တင်ဆောင်ထားသော ဥရောပကုန်သည်သင်္ဘောများသည် ကမ္ဘာအနှံ့ ရွက်လွှင့်လာခဲ့သည်။ကမ္ဘာ့လက်ဖက် ရောင်းဝယ်ရေးရဲ့ အထွတ်အထိပ်မှာ တရုတ်နိုင်ငံရဲ့ တင်ပို့မှုရဲ့ ၆၀ ရာခိုင်နှုန်းဟာ လက်ဖက်ခြောက်တွေ ဖြစ်ပါတယ်။

နောက်ပိုင်းတွင် ဥရောပနိုင်ငံများဖြစ်သည့် ဗြိတိန်နှင့် ပြင်သစ်တို့က အိန္ဒိယနှင့် သီဟိုဠ်ကျွန်းကဲ့သို့သော ဒေသများမှ လက်ဖက်ခြောက်များကို စတင်ဝယ်ယူကြသည်။နှစ်ပေါင်းများစွာ ပျားရည်နှင့် မိုးရွာပြီးနောက် ယနေ့တိုင် အိန္ဒိယနိုင်ငံရှိ ထင်ရှားသော ဒေသနှစ်ခုတွင် ထုတ်လုပ်သော အကောင်းဆုံး လက်ဖက်ခြောက်သည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကောင်းဆုံး “ဗြိတိသျှ လက်ဖက်ခြောက်” ဖြစ်လာခဲ့သည်မှာ ကြာပါပြီ။